干し柿をつくる
レストラン売店での研修が終わり、今はホテルでの研修が始まって早2か月。
それまでは大勢のお客様を相手にレジを高速で打ちまくる毎日だったけれど、ホテルでは宿泊とレストランのお客様を相手にそれまでとは全く違った接客を学んでいる。
小さなホテルなので、厨房の手伝いから食器の並べ方、料理やワインの知識、暖炉の火の付け方、ホテル宿泊のお客様のご案内、送迎とすべてのお仕事に関わることができて、学ぶことが沢山増えてとっても楽しい!
もともと人をどれだけ快適に心地よくもてなすことができるかということを勉強したくて、(それはこれから私がしたいと思っていることにとても必要なスキルだと思っているので)八ヶ岳に転職するとしたらホテルでの仕事がいいかなあと考えていた。
だからそういった点では今の職場は総合的に学べる場として最適だった。
日々新しい発見と驚きで常にテンション高め笑。
そんなこんなな11月に入ったある日、突然今日これから柿を取りに行くぞと上司に言われ、甲府方面まで軽トラを飛ばして柿取りへ行くことに。
毎年ホテルでは干し柿を作っていて、翌年のクリスマスにその干し柿を生地に練り込んだケーキを作っているんだ。
でも職場周辺は標高が高いのであまり柿の木がないらしい。
ので、毎回下の方に住んでいる方のお庭になっている柿をいただきに行くのだそう。
今年は新規開拓した新しいお宅の柿の木を目当てに高速に乗り1時間半も軽トラをとばした。
なぜ干し柿には渋柿じゃないといけないのか調べてみたら、渋柿の中に含まれる渋みの元タンニンが干しているうちに乾いて渋みを感じなくなって、ついでに水分が抜けることで糖度がとっても高くなってくるんだって。
渋柿は甘柿の4倍の甘さとかになるのだそう。
ついでに渋柿と甘柿の違いは、渋柿は縦に楕円型をしていて、甘柿はまあるい通常お店に並んでいる形をしている。
と、全部今回知ったことばかり笑。
普通の民家のお庭に大量になっている柿を上司と一緒に高枝ばさみを使ってどんどん取っていくのだけれど、こちらの柿は皆サイズが大きくてびっくりする。
ああ、果実の収穫って楽しいわ~♪
別にそんなに柿が好きなわけではないけれど、そんなことはどうでもいいのよ、楽しければ笑。
カゴがすぐに一杯になって大量収穫♪♪
でもそれから何度かまた頂ける他の柿の木のお宅を見つけては軽トラを飛ばすことになるのだけれど笑。
柿の木1本だけではケーキ作りには足りないのね。
収穫した柿は皮をむいてアルコールに浸けた後、ヘタに糸をくくりつけてレストラン軒下へ吊るされていく。
最終的に吊るした柿の数はざっと約600個!!
この柿を全部吊るし終えた頃、周囲の山々に雪がかぶるようになって気温が氷点下になる日が増えてきた。
車のフロントガラスに朝霜が降りることもしばしば。
11月半ばにはタイヤを冬用のものに履き替えた。
広いお庭は切り戻しが全部終わってガーデナーさんの今期のお仕事も終了。
今日は山から風に乗って雪がたくさん舞ってきた。
もうすぐ初めて経験する八ヶ岳の冬が来る!
好きなものが集まってくる
10月に入ってお庭は女郎花の茎が赤く色づいてきてグラス類の穂も沢山上がってきて、とっても秋らしい死ぬほど素敵な感じ。
ここのところの雨続きでなかなかランチタイムは楽しめなかったけれど、気がつけば木々も素敵に紅葉をしてお庭はもう秋真っ盛り。
今月頭は先月から絶対行きたいと思っていた奈良へ仏像を見に行ってきた♪.
10年くらい前から仏像と密教の世界にはまって京都、奈良へ通いまくっていた時期があって。
でもここ2,3年は私にとって南西は凶方位だったので控えていた。
実は過去二度ほど凶方位の方角へ知らずに旅行に行ってしまいえらい目に合っているので、それからは旅行と引っ越しに関しては時期と方角を気を付けるようにしている。
で、晴れて今年南西が吉方位に変わったので久しぶりに奈良の仏さまたちを拝みに行きたいと年初めから思っていた。
それがようやく日程調整できて行けることになった。
東大寺の金剛力士像の前でほれぼれしながら記念撮影をして夕暮れの奈良公園をお散歩していると、春日山の向こうにぽっかり白いお月様!
おりしも中秋の名月♪
お空はピンク色の雲が浮かんでいて原っぱでは鹿たちが静かに草をはむはむしている。
奈良というのは本当にず~っと昔から時が止まっているような所だなと思うのだけれど、まさに悠久の時の流れというものを感じられる場所。
ああ、素敵だな♪
るんるん気分で浮見堂を経由して猿沢の池を通りかかると、中秋の名月にちなんだイベントをしていて出店が沢山♪
池には豪華な船が出てちょうど催しも始まっていた。
なんだか楽しいな♪
美味しい石窯のピザとビールを頂いて幸せ気分。
うん、もうご機嫌♪
翌日は、車で来ていたので早めに出て京都経由でゆっくり帰ることにしたのだけれど、もちろん京都に来たら絶対東寺は外せない!
本当に数年ぶりの神々しい世界!!!
もうお堂に入った瞬間から宇宙と繋がってしまったようなトランス状態。
本当にここは凄い。
空海が平面の曼陀羅の世界を仏像を配して立体曼荼羅にした空間。
そりゃ宇宙と繋がっているでしょう。
ため息交じりにお隣の金堂に入るとそこもまた薬師三尊像の圧倒的な愛の空間がある。
私はこのお堂に入ると毎回完全に瞑想状態になってしまいなかなか出ることができないのだけれど、幸い今回は相方さんがいたので連れ出してもらうことができた。
でなければいつまででもこのお堂の中にへばりついてため息をつきまくっていたと思う笑。
ああ、素敵すぎる涙涙涙♪♪
お昼はせっかくだからおいしいお豆腐料理を食べたいなあと何となく思っていたのだけれど、たまたま駅ビルにあるお豆腐料理屋を相方さんが見つけてくれて、入ってみたらこれが絶品!
う~ん、超ご機嫌♪
もう全てが思い通りに楽しくてしょうがない旅笑。
おまけで帰り道に諏訪湖へ立ち寄って夜景を眺めていたらなぜか花火が上がり始め笑、改めて意識をるんるん♪にしていると、同じように楽しいもの素敵なものって沢山寄ってくるんだな~、と実感。
八ヶ岳に引っ越してから半年が過ぎて、どんどん楽しいことが集まってきて、だから楽しい気分で毎日過ごしていたら、どんどん好きな人やものが集まってきて。
今回の奈良の旅もそうだし、私の選んだ生き方を応援してくれて会いに来てくれる友人たちや、すでに私の目指す生き方をしている人たちとの出会いや今の相方さんとの出会いもしかり。
気がついたら自分が幸せな状態になっているという現実を実感している今日この頃。
こういうことなのかな。
こういうことなんだな。
***写真は嘘みたいなほどきれいな夕空と奈良公園の中秋の名月♪
八ヶ岳の夏休み
あー、1か月もまた経ってしまった!
や~8月は忙しかった!
やっぱり夏休みの八ヶ岳全体の空気感は違っていた。
こちらに引っ越してきて初めて渋滞と言うものに遭遇笑。
と言っても通勤途中にある数少ない信号のうちの1か所だけの話だけれど。
しかも10台くらいしか並んでない笑。
時々立ち寄るコンビニも毎晩人だらけ。
職場も観光地なので食事と買い物とお庭を見に来る人たちで毎日ごった返していた。
当然私も庭のメンテナンスどころではなく、ひたすら朝から晩まで店のレジを打ちまくり何とか5日の休暇で乗り切った!
で、その間に何が個人的に起きていたかと言えば。
8月は「大好きなひと」がテーマだったのかなと思うくらい、大好きな友人たちに会えたり久しぶりに連絡取れたりが沢山あって、本当に今振り返ればきらきらした夏の太陽のように嬉しいことばかりだった。
ジェダイマスター、クレッグさんにお会いして何度も繰り返し言われている愛に対して「心を開く」ということについて素晴らしいお話を頂けたし、愛についてこれでいいのか迷ってわからないことについても先生として沢山のアドバイスを頂けた。
それから私が八ヶ岳に引っ越すことをとても喜んでくれた友人が大家族を引き連れて遊びに来てくれたり、お庭の勉強を一緒にしていたなかなか会えない遠方の友人も私がここに転職したと聞いて観光がてら会いに来てくれ、おまけに予告なしにいとこまで遊びに来てくれた笑。
以前の職場の後輩にそういえばどうしてるかな~って数年ぶりに何気なく連絡したら、ちょうど留学に出発する直前でお互いの近況に刺激を交換し合ってすごく嬉しかったり、前職の辞める時に好きなものが似ていることが判明して仲良くなった先輩からも仕事がてら遊びに来ると連絡を頂いたり。
なんかね。
私がここ八ヶ岳へ引っ越したことで、大好きな人たちがここへ会いに来てくれて楽しんでくれたり、話を聞いて喜んでくれたり、ああ、なんだかこうやってみんなの幸せな気持ちが増えてくことがひとつの私のやりたいことで、こうやって形になっていくのかなって思った。
私のすることで少しでもきらきらした太陽のように素敵なエネルギーが大好きな人たちの中に増えていくといいな、と思った。
それが私は死ぬほど嬉しい。
小さなことでいいからそんなことを私はやっていきたい。
で、「大好きなひと」つながりでいうと彼もできてしまった笑。
八ヶ岳に引っ越してくる前から何となく全体的なスケジュールのイメージができていて、何の根拠もつてもないけれど、多分自分の誕生日までには彼ができているだろうな、と確信に近い感じで思っていて「今年実現しちゃうリスト」の中にも3番目に書いてあった。
そしたら本当にできてしまった笑。
ちなみに誕生日は9月。
駆け込みセーフ笑!
「思考は具現化する」。
そういう時の思考はやっぱり不思議と確信に近いものがある。
ちなみに9月は前半飛ばし過ぎたのと夏の疲れが一気に出てしまったので、この1週間高熱と下痢と膀胱炎と腰痛を併発笑。
いやしんどかったのなんの!
丸3日一切もの食べられなかった!
こちらへ来て半年、さすがに色々出るかと苦笑いしながらもやっと落ち着いてきた今日のお休み。
台風一過の秋空の下、久しぶりに窓全開で車を走らせていたら、八ヶ岳の山々の異様なほどくっきりとして美しい青々とした姿が目に飛び込んできて、里は金色の稲の穂が輝いていて頬に当たる風は心地よくて、目に映る景色すべてが光っていた。
ああ、なんて素敵なんだろう。
ああ、なんて気持ちがいいんだろう。
ああ、ありがとうございます。
自然と涙が流れてきた。
ああ、そうだった。
春にここに初めて引っ越して来た時も同じように目に映る景色すべてが光っていて嬉しくて泣いていたっけ。
半年経った。
後悔はひとつもなし。
全てが良い方へと変わっていってくれているのがわかる。
きっとこれからも。
そう初心を思い出せた日。
***写真は特大アザミと黄色いのは大好きな秋の花、女郎花。
F27セミナー体験談♪
7月4日(火)、前回のF21に続きついにF27 セミナーに参加~!!
どんどん高次の世界に行くようになって楽しみだけどどうしても身体がついて行かなくて寝てしまう自分。
今回はできるだけ最初にF27のエネルギーに慣れておこうと思って、事前にCDを購入して何度か聴いていたのだけれど、どっぷり眠ってしまうということはなく、半分くらいかな寝ていたのは笑、これは意外といけるのか??と少し期待を持ちつつの参加。
いつものトレーナーMさんが最初に挨拶がてら最近考えていることを話してくれた。
その中で印象に残った言葉があって。
やっぱり人間のこの身体があることって凄い、身体があるからできることがたくさんある。
上からのメッセージを受け取るのもこの身体を通してだし、それを表現するのもこの身体あってのこと、そう考えると今のこの身体を健康にメンテナンスしておくことはとても大切だと。
だから憑依するものの気持ちがわかると笑。
「だって肉体があるからできること本当にたくさんあるんだもの」
そういえば私はもう何年も前にゲリーボーネルさんのセッションを受けた時に言われたことがあった。
私の魂はこの地球が本当に好きらしく、必要以上に何度も生まれ変わってきているのだそうだ。
でもそうやって生まれ変わるのは今世で最後なのだと。
今世が終わったらもう肉体のある人間には生まれ変わらない、人間の形として生きるのはこれが最後だって。
それを聞いた時、別にショックとかは全然なくてただ少し寂しくなったのを覚えているのだけれど、逆にそうか、肉体を持つのはこれが最後ならこの肉体があるうちに経験できる素晴らしいことをたくさんやっておこう!と思ったんだ。
一杯おいしいものを食べて感動したいし、風の心地よさを皮膚を通して全身で感じたい、草と土のにおいを目一杯かぎたいし、流れる川の水の冷たさを感じたい、大切な人にこの手でたくさん触れたい、抱きしめたい、その暖かさを感じていたい、言葉を使って相手に思いを伝えたい。
身体があるからできることを好きなだけ精一杯やって感動しまくろう!!
そう思った。
自分の意思で五感を使っていくらでも幸せと感じられることをすることができる。
ゲリーさんのメッセージはその素晴らしさを改めて考えるきっかけになった。
なんてなんて人間て素晴らしいんだろう。
でもしばらくそれを忘れていた!!
完全に忘れて肉体はもういらないとか考えていた笑。
肉体があるからできるこんなに素晴らしいことがたくさんあるのに!!!
Mさんの言葉で思い出して、なぜかふいに喉の奥から込み上げてくるものがあって涙が出てきてしまった。
ああそう、そうだった。
よかった思い出せて。
人間て本当に素晴らしいんだ。
実は私はこの1か月くらい愛について考えすぎてしまって、もう感情が一杯一杯の状態になってしまっていた。
ちょうど感情を揺さぶられるようなことが良いことも悪いことも立て続けに起こって、その度に愛を体現するために自分に足りないものも目の当たりにしたりして、ここのところそんな自分にとても傷ついていた。
なんて自分は未熟なんだ。
穴があったら入りたい位恥ずかしい。
毎日愛おしいことばかりなのに。
でもそれに足りるような愛を私は体現できているかしら。
人に与えてあげられているかしら。
ううん、全然足りない。
どうやったらできるんだろう、どうやったら誰も傷つけないくらいの大きな愛を持てるようになるんだろう。
どうやったら優しい人間になれるんだろう。
どうやったっらそこまで強くなれるんだろう。
え~ん、わかんないよう~涙!!
そんなことばっかり考えていつも泣き出してしまいそうになっていた。
色んな感情がもう口から溢れ出そうになっていて、毎日楽しくて順調なのにどこかで悶々としていた。
だからMさんの言葉はなんだか一番今私が欲しかった言葉だったような気がして、そしたら泣いてしまった。
ここへ来たのはこの言葉を聞くためだったんだ、と思った!
なんだか細かいことばかりを気にしてぐるぐるしていた自分。
私は愛をこの身体を通して伝えられる、なんて愛おしく素晴らしい人間なんじゃないか!
そしてこの世界も死ぬほど愛おしく素晴らしいじゃないか!
それでいいじゃないか!
それ以上の何を求めるの!
そんな感じ笑。
で、その夜はF27のCDをベッドの中で聴きながらそのままかけっぱなしにして寝落ちして朝を迎えると。
なぜかびっくり。
この1か月ほど悶々としていたどうにもならない感情がどこかへ消え去っていた。
あれれ??
なんで、昨日まであんなに毎日泣きそうになっていたのに??
んんん???
なんだかよくわからないけれど戻った!!!!
やった!!!
でも戻ったんじゃない、自分なりに咀嚼して考えて理解して呑み込んだからひとつ乗り越えたんだ、という感じ。
でも何を乗り越えたかわかっていない笑。
でもすっきりしているからもう何の問題もない!
よし、今日も一日愛に生きるぞ!!!
そんな感じに突然戻れた。
ヘミシンクって不思議。
高次の世界に行っていつも寝ているので笑、何が起こっているかわからないけれど確実に自分に必要な何かをゲットして帰ってきているんだなと思う。
だからそれが一体何なのか理解して、それを現実に生かしたい。
そのために早くちゃんと知覚できるようになりたいのだけれど。
で、肝心のF27のセッション内容だけれど笑。
一番最初はF21に再度行ってそのエネルギーに慣れるという軽いエクササイズだったのだけれど、私はいまいち知覚することができず。
MさんもF21に来た私の肩を叩いて呼んでくれたけれど、私はぼーっとしていたそうで笑。
でもね、Mさんが旗を振っているイメージはあったのね。
そうしたら実際MさんはF21で旗を振って待っていてくれたそうで。
次のセッションではF27に行って自分のベース基地のような場所を作るという作業。
今回は3人の参加でそのうちの一人はもうヘミシンクの達人さんらしく、ベース基地は出来上がっているので自由に散策、活動をしていいよと言われていた。
私は自分のベース基地を魔法の杖を使って森の中にアドべハウス調のお家を建てて、浄化するための小さな滝をすぐ近くにセッティング。
そこの水はもちろん冷たくない笑。
それからきれいな庭を作って家の中にヒーリングルームを作って植物を配置して、そこで時間オーバーで途中で現実に呼び戻されてしまったけれど、そこそこいい感じの場所ができたと思う。
作っている途中で虹色の鳥が一瞬窓の外を飛んでいるのが見えて、もしかしたらあれはガイドだったのかなと思った。
グアテマラの国鳥のケッツァルみたいに尾っぽの長いきれいな鳥。
次のワークの時にはその家に人を呼べるというので、2年前に亡くなった父方の祖母に会いたいなと思いながらF27へ行った。
そうしたら最初にさっきの虹色の鳥が出てきたので、F27を散策したいから連れてってとお願いをする。
鳥が飛んでいく方へ私もついて行くけれど何も知覚できず時間だけが過ぎていくので、いかん、このままだとクリックアウトしてしまう!と危機感を覚え方針を変える。
さっき作った家へ行って会いたい人に会う!と思うとさっきの家が目の前に現れた。
家のチャイムが鳴ったのでおばあちゃんが来た!と思って扉を開けると母方の祖母がにこにこしながら立っていた。
あれれれ??
こっちのおばあちゃんか笑。
庭に面したリビングに座って何か話そうとしたけれど上手くできなくて、結局何も話せなかったけれどずっとにこにこ笑っていた。
とりあえず元気そうなので良かった笑。
ワーク後の体験を共有する時間の中でMさんが、私の家に遊びに行ったのだとにやにやしながら話してくれた。
えっ!!
私が想像で作った家に遊びに来てくれたの???
すげーMさん。
「まだ自分では気がついてないかもしれないけど、なんかいい感じの椅子があったんだよね、窓がここにあって・・・」
と細かく状況を説明してくれた。
私が現実の世界で作りたいと思っている家をここで作っていることをMさんは知っているので、それを現実に落とし込むためにできるだけF27のエネルギーに慣れるようにと何度も言ってくれた。
「本当に素敵な場所だったから、是非これを現実にして欲しいね」
それから自由散策をしていたヘミシンク達人さんのお家にも遊びに行ったらしく、なんかスペースコロニーみたいな場所で、二人でそうそうそんな感じと共通点を話し合っていて、素人の私は早くそのレベルになりたいと強く思いました笑。
でも完全に寝落ちで終わると思っていたのでとりあえず良かった~。
次回は8月のクラスでF27の応用編で彷徨っている魂の救出活動を行うという内容。
・・・救出活動・・・笑。
私をまず救出して欲しい・・・この知覚できない状況から笑。
でも最終的にこれができるようになりたいことのひとつなので、まだ1か月あるし、頑張ってCDを家で聴きながらできるだけエネルギーに慣れる練習をしておく!
時々フォーカスレベルの高いヘミシンクのCDを聴いていると体中がむずむずしてかきむしりたいようなどうしようもない感覚になることがあるのだけれど、それは身体がその高次のエネルギーに慣れていないからだそうで。
う~ん、まだまだ(T_T)。
とにかくこの1か月もやもやしながらも愛を模索しながら一生懸命生きていた笑。
そしてブログが滞っていたのは一番には仕事上、職場のガーデンに植栽されている野草を片っ端から調べて名前を覚えなくてはいけなかったからで、もう毎日図鑑片手に必死でした~笑。
ようやく一仕事終わって気が緩んだところで。
1か月色々頑張ったな、自分!!
***写真はノアザミと青いのはネペタ♪
鹿と会う
帰りのアパートまでの1本道。
昼間はとても気持ちよく走れる道なのだけれど、林に囲まれている箇所が多くて夜の帰り道はいつ鹿やハクビシンが出てきてもおかしくないような環境なので、できるだけ車のスピードは出さないようにしている。
あちこちに鹿注意の標識が立てられているけれど、ゆるい登り下りがあってスピードが出やすい道。
その日は帰りが遅くなって少し急いでいた。
下り坂で出たスピードのままぐんぐん走っていって、あ、これスピード出し過ぎだね、って思った。
う~ん、このまま鹿が飛び出して来たら危ないぞ、と思いながらちょっと不安になってスピードを落とす。
でもいつもよりまだ少しスピードが出ている。
鹿が出る時ってどんな感じなのかな、道の真ん中にこんな感じで立っているのかな、とイメージが浮かんできた。
そうしてカーブを早いスピードで曲がり込む。
そこに鹿がいた。
今イメージしていた姿のまんま道の真ん中に鹿が1頭立っていた。
わーっつ!!!!
急ブレーキ!!
車が変な音をしてがくんと止まった。
鹿との距離、わずか2,3メートル。
えーっつ、うそでしょう!!???
今思っていた鹿が目の前にいる!!!????
鹿はこちらを見ても何とも思わず、少しの間何をするでもなくヘッドライトの鼻先でふらふらしていた。
そうして次の瞬間我に返ったようにぴょん!っと走って林の中へ入って行った。
私はその間心臓ばくばくさせながらボーゼンとしてただ鹿がいなくなるのを待っていた。
わー、本当に鹿が出た~涙!!
こんな風に普通に道の真ん中にいるなんてやめてよ~涙!!
てゆうか頼むから夜は寝ててよ~涙涙涙!!!!
でも今のイメージしていたもの具現化早すぎないか???
と思って我に返った。
あ、そうかあれガイドの声だったんだ。
鹿がいるからそんなにスピード出しちゃだめだよって教えてくれていたんだ。
そう思った。
そうか、あの感覚か~。
急に不安になったあの感覚。
忘れないでおこう。
そんな気づきのあった帰り道のお話し。
その後他の山道ではタヌキやキツネを見かけ、線路遮断機で普通に鹿の兄弟が横断しているのを目の前で見送り、やっぱりここって八ヶ岳山麓なんだ~と実感。
ここでは夜は人間の時間じゃなくなる。
しかしまあ、びっくりしたのなんのって。。。
怖かった~(;´Д`)!!!!
***写真は日向山。花崗岩の砂で覆われた頂上には鹿の足跡♪と砂で遊んだ跡♪
夢
夢を見た。
大勢人がいる。
F21みたいな所かしら。
なんとなく夢の中の自分もそれを意識している。
込み合っているプラットフォーム。
皆列車に乗ってどこかへ行くみたい。
仲のいい男友達がいた。
前職の職場メンバーや知っている顔もちらほら。
でもみんな一緒の列車には乗らない。
それはこれからそれぞれが進んでいく世界に向かっている列車だから。
私も皆とは違う列車に乗る。
少し寂しくて急いで戻って友達にさよならを言っている。
ああ、一緒じゃないんだ。
少し泣いている。
目が覚めて、これは次元上昇していく状況をよくバシャールがプラットホームに例えているのをそのまま夢で見たのかな、と思った。
きっとこの夢のようにまさに今行き先が決まる凄い瞬間にみんないるのかな。
私の知り合いも収まるところへどんどん収まっていってる感がとてもするし。
私にもどんどん変化がやってきているのを実感。
それが早い。
身の回りで起こる出来事も自分の意識が変わっていく速度も。
大事な時だと改めて気づかせてくれてありがとうございます。
愛と感謝!
***写真は大きな空一杯に一瞬だったピンクの雲♪